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峨嵋黑鸡
峨嵋黑鸡孵化技术
发布日期：2016年10月31日
峨嵋黑鸡
产地(或分布):峨嵋黑鸡产于四川省峨眉、乐山、峨边三县沿大渡河丘陵山区.
保种方式:保种区保护
数量:峨嵋黑鸡2002年调查产区共有5万余只.
主要特性:峨嵋黑鸡属蛋肉兼用型鸡种.体型较大,体态浑圆,全身羽毛黑色,着生紧密,具金属光泽.大多峨嵋黑鸡呈红色单冠,少数有红色豆冠或紫色单冠或豆冠.虹彩橘红色,少数栗色.部分峨嵋黑鸡有胫羽,喙、胫、趾黑色,极少数峨嵋黑鸡颔下有胡须.峨嵋黑鸡皮肤白色,偶有黑皮肤个体.成年峨嵋黑鸡体重:公2832克,母2226克.成年公峨嵋黑鸡全净膛80.3%,胸腿肌占41.3%,成年母峨嵋黑鸡全净膛71%,胸腿肌占39.2%.峨嵋黑鸡开产日龄186天,年产蛋120个,蛋重54克,蛋壳呈褐色或浅褐色.
峨嵋黑鸡的孵化技术
(1)种蛋从贮藏室取出后,要在孵化室内自然预热,待蛋表温度达到室温后即进行码盘入孵,码盘位置与贮存时一致.另外,孵化机事先清洗、消毒、调试,并要预热.
(2)孵化温度和湿度的要求
如果把孵化机传感器放在孵化机内蛋盘外面的空间里,在入孵后第1-7天孵化机空间温度为38.5度,第8-18天为38度,第19-21天为37.5度,如果把孵化机传感器放在蛋盘里的种蛋上,则从始至终保持蛋温37.8-38度即可.孵化湿度根据孵化机不同而区别,电热管直接放在孵化机内加温的老式孵化机,机内风很大,入孵后第1-20天孵化湿度60%,第21-24天为70%.用暖风加热,机内风机较小的孵化机,入孵后第1-20天孵化湿度45%,第21-24天为60%.
(3)翻蛋
在入孵后第1-20天,每隔2-3h要翻蛋一次,每日翻蛋8-12次,翻转角度为90度,以使胚胎各部分受热均匀,防止胚胎黏壳.如果孵化机内各处温差±0.5℃,则每日要调盘一次,即上下蛋盘对调,蛋盘四周与中央的蛋对调,以弥补温差的影响.
(4)照蛋:
第1次照蛋在孵化后第7天进行,通过照蛋,捡出无精蛋和死胚蛋.受精蛋胚胎发育正常,血管呈放射状分布,颜色鲜艳发红;死胚蛋颜色较浅,内有不规则的血环、血弧,无放射状血管;无精蛋发亮无血管网,只能看到蛋黄的影子.第2次照蛋在入孵后第17天进行,以删除死胚蛋,活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器.活胚蛋呈黑红色、气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管;死胚蛋气室周围看不到暗红色的血管,边缘模糊,有的蛋颜色较浅,小头发亮.在孵化过程不定期地抽检胚蛋,以便掌握胚胎发育情况,并据此采取相应措施.
(5)落盘与出雏
鸡种蛋孵化至18天,应将活的胚蛋落盘.落盘后要按种蛋孵化的温度与湿度要求来控制温度和湿度,即较前一孵化阶段,温度适当降低,而湿度适当增加,以利出雏.为有足够湿度,应适当增加水盘数量,保持水盘内的清洁,以利水分蒸发.鸡种蛋孵化至第20天即开始出雏,满21天出雏完毕,鸡雏出壳后,在出雏器内要停留至羽毛干透,而后取出,放入育雏室或箱中.拣雏过早,幼雏羽毛未干,对环境适应性差;捡雏过晚,幼雏羽毛干后,即可活动,则雏可能自行爬出,掉入水盘淹死.出雏期间应尽量少开照明灯,只在捡雏时开灯,以免幼雏爬行时损伤关节.一般2小时拣雏一次.
(6)孵化管理
鸡蛋在孵化期间,每日定时观察温度和湿度(如不符合要求应及时调整),并做记录,一般每2小时检查记录一次.定时往孵化机的水盘内加水,定时翻蛋.注意通风换气及仪表、指示器的变化,如有异常应及时排除故障.每次孵化工作结束后,应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒.
4、孵化效果的检查与分析
每次孵化结束之后应统计孵化成绩(入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率),并进行分析,以便总结,积累经验,提高孵化技术水平.一般来说,人工饲养的种鸡,头照无精蛋不超过5%,死胚蛋不超过3%.如果死胚率过高,多是由于种蛋保管不当、孵化温度过高或过低.无精蛋过多,则多是种种鸡群雌雄配比不当、种鸡患病、公鸡雄性不强和没有射精能力等原因.二照时死胚蛋不超过3%为正常,死蛋过多往往由种鸡饲养不良、胚胎营养不足、孵化温度不适宜及通风不良所致.孵化末期移盘后死胚蛋为6%-7%,如死胚蛋过高可能是中后期孵化条件不良,主要表现啄壳不出的死胎较多.收集鸡种蛋,从收集直至入孵,要尽量减少人为的不利干扰,以有较高的孵化率.
保种方式:保种区保护
数量:峨嵋黑鸡2002年调查产区共有5万余只.
主要特性:峨嵋黑鸡属蛋肉兼用型鸡种.体型较大,体态浑圆,全身羽毛黑色,着生紧密,具金属光泽.大多峨嵋黑鸡呈红色单冠,少数有红色豆冠或紫色单冠或豆冠.虹彩橘红色,少数栗色.部分峨嵋黑鸡有胫羽,喙、胫、趾黑色,极少数峨嵋黑鸡颔下有胡须.峨嵋黑鸡皮肤白色,偶有黑皮肤个体.成年峨嵋黑鸡体重:公2832克,母2226克.成年公峨嵋黑鸡全净膛80.3%,胸腿肌占41.3%,成年母峨嵋黑鸡全净膛71%,胸腿肌占39.2%.峨嵋黑鸡开产日龄186天,年产蛋120个,蛋重54克,蛋壳呈褐色或浅褐色.
峨嵋黑鸡的孵化技术
(1)种蛋从贮藏室取出后,要在孵化室内自然预热,待蛋表温度达到室温后即进行码盘入孵,码盘位置与贮存时一致.另外,孵化机事先清洗、消毒、调试,并要预热.
(2)孵化温度和湿度的要求
如果把孵化机传感器放在孵化机内蛋盘外面的空间里,在入孵后第1-7天孵化机空间温度为38.5度,第8-18天为38度,第19-21天为37.5度,如果把孵化机传感器放在蛋盘里的种蛋上,则从始至终保持蛋温37.8-38度即可.孵化湿度根据孵化机不同而区别,电热管直接放在孵化机内加温的老式孵化机,机内风很大,入孵后第1-20天孵化湿度60%,第21-24天为70%.用暖风加热,机内风机较小的孵化机,入孵后第1-20天孵化湿度45%,第21-24天为60%.
(3)翻蛋
在入孵后第1-20天,每隔2-3h要翻蛋一次,每日翻蛋8-12次,翻转角度为90度,以使胚胎各部分受热均匀,防止胚胎黏壳.如果孵化机内各处温差±0.5℃,则每日要调盘一次,即上下蛋盘对调,蛋盘四周与中央的蛋对调,以弥补温差的影响.
(4)照蛋:
第1次照蛋在孵化后第7天进行,通过照蛋,捡出无精蛋和死胚蛋.受精蛋胚胎发育正常,血管呈放射状分布,颜色鲜艳发红;死胚蛋颜色较浅,内有不规则的血环、血弧,无放射状血管;无精蛋发亮无血管网,只能看到蛋黄的影子.第2次照蛋在入孵后第17天进行,以删除死胚蛋,活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器.活胚蛋呈黑红色、气室倾斜、边界弯曲、周围有粗大的血管;死胚蛋气室周围看不到暗红色的血管,边缘模糊,有的蛋颜色较浅,小头发亮.在孵化过程不定期地抽检胚蛋,以便掌握胚胎发育情况,并据此采取相应措施.
(5)落盘与出雏
鸡种蛋孵化至18天,应将活的胚蛋落盘.落盘后要按种蛋孵化的温度与湿度要求来控制温度和湿度,即较前一孵化阶段,温度适当降低,而湿度适当增加,以利出雏.为有足够湿度,应适当增加水盘数量,保持水盘内的清洁,以利水分蒸发.鸡种蛋孵化至第20天即开始出雏,满21天出雏完毕,鸡雏出壳后,在出雏器内要停留至羽毛干透,而后取出,放入育雏室或箱中.拣雏过早,幼雏羽毛未干,对环境适应性差;捡雏过晚,幼雏羽毛干后,即可活动,则雏可能自行爬出,掉入水盘淹死.出雏期间应尽量少开照明灯,只在捡雏时开灯,以免幼雏爬行时损伤关节.一般2小时拣雏一次.
(6)孵化管理
鸡蛋在孵化期间,每日定时观察温度和湿度(如不符合要求应及时调整),并做记录,一般每2小时检查记录一次.定时往孵化机的水盘内加水,定时翻蛋.注意通风换气及仪表、指示器的变化,如有异常应及时排除故障.每次孵化工作结束后,应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒.
4、孵化效果的检查与分析
每次孵化结束之后应统计孵化成绩(入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率),并进行分析,以便总结,积累经验,提高孵化技术水平.一般来说,人工饲养的种鸡,头照无精蛋不超过5%,死胚蛋不超过3%.如果死胚率过高,多是由于种蛋保管不当、孵化温度过高或过低.无精蛋过多,则多是种种鸡群雌雄配比不当、种鸡患病、公鸡雄性不强和没有射精能力等原因.二照时死胚蛋不超过3%为正常,死蛋过多往往由种鸡饲养不良、胚胎营养不足、孵化温度不适宜及通风不良所致.孵化末期移盘后死胚蛋为6%-7%,如死胚蛋过高可能是中后期孵化条件不良,主要表现啄壳不出的死胎较多.收集鸡种蛋,从收集直至入孵,要尽量减少人为的不利干扰,以有较高的孵化率.
德州瑞泰孵化设备研制中心是一家多年从事研制孵化设备的优秀企业,生产孵化机、孵化设备、全自动孵化机,小型孵化机、小鸡孵化器，鸽子孵化机,鸭孵化机、各种珍禽孵化机、多功能、全自动于一体的专业发展型民营企业.孵化机价格量大从优.
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